问:“那和这道菜有什么关系?”
程泽将镜头对着其余几道菜说道:“大家看这道鲈鱼豆腐羹,这道菜其实也属于鲁菜谱系,原作应该是叫做黄鱼豆腐羹,他们按照鲁菜的做法,然后将其中一些食材替换,或者食材不变,技法换一种。从而推出,所谓的新菜品,然而这些菜品,原作都是经过千百年的先人大师,改良多年成型的,哪是他们这样,随意改变一下,就能好吃呢。”
程泽遗憾的摇了摇头,说道:“味道其实不用品尝我也知道,肯定不行,就当做吃场普通的午餐吧!”
听了程泽的话后,大家适才反应过来。众人在根据他的描述,上网查询鲁菜的一些传统菜肴,再看看桌面的奇葩菜品,纷纷吐槽起来,
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