竹片稍微烤制过后弯曲形状，有点儿像个倒栽葱的带把手笼子，陈大相昨儿特意去找卖竹编簸箕斗笠的地方订做的。地址失效发送任意邮件到 ltxs Ba@gmail.com 获取最新地址

和老板折腾了好半晌，这才初初有了打蛋器的雏形，比起来筷子的单一功能，稍微能好用一点儿。

盆中三合一，搅拌至微微发白接近乳化的状态，水油均匀混合，看不到明显的水和油滴。

然后倒入面份和玉米淀粉，按照四比一的比例，原本应该使用低筋面粉，不过在这儿肯定是找不到的。

陈大相只能退而求次，用玉米淀粉来降低面粉的筋度，据说是可以的，陈大相也没弄过，只能试试。 <