不过，这样的鸡汤不能直接用，要经过处理，也就是提清。地址失效发送任意邮件到 ltxs Ba@gmail.com 获取最新地址

林晨行云流水般在灶台前操作，提清后的鸡汤如白开水一般，味道却没有丝毫的减弱。

将焯好的香菇和冬笋放入锅内，随后便开始勾芡，勾最薄的玻璃芡。

随后加入过滤后的豆腐丝，此时只见林晨手中的勺子在锅中的汤面上轻轻的旋转，只将手勺底轻轻触碰汤面，所产生的的离心力将汤中的豆腐丝分离开，才能没有丝毫的断裂……

这道工序极为讲究手法和技艺，没有千锤百炼的尝试，根本不可能达到完美。

半分钟之后，见到豆