是比较靠谱的货。

那些最便宜的，吕冬专门问了下，按照批发老板的说法，一元钱的丸子，在作坊里批量生产，最差的那种成本也就一毛多钱。

程立峰的教训就在眼前，吕冬做人也有底线，便宜的差货不会用，也不敢用。

当然，指望这些路边小吃有多讲究也不可能。

吕冬能保证，如果做的话，他会严把进货关，汤料更不会乱用。

麻辣烫好不好吃，汤头很重要。

吕冬买了些原材料，当天晚上回去的稍微早点，跟胡春兰在老屋里结合些自制的卤料制作汤头，又把街上钉子、吕坤和吕兰兰等大一不下的孩子找来，每种做一些试吃，以找到最适合的口味。