曾经看过一个美食节目，就有著名的大厨腌制咸鸭蛋，败在这看似简单的腌蛋上，最后做出的成品狗都不吃。

杨老正在卷袖子，闻言虎眼一瞪，目露出年轻时从军的杀气，让江小白神魂顿时一寒，教训他道：“你这臭小子，激我不是？老头子我是高邮人，五十多年前高邮才有多少人？做最正宗的咸鸭蛋谁不会？老头子我要是去开咸鸭蛋厂，还不得气死做咸鸭蛋最出名的秦邮、红太阳那些鸭蛋厂？”

“都是年轻一辈们全要往城里挤，后继无人，没人肯学，认为学那些手艺没出息，手艺传承慢慢凋零了！老头子我这次回老家，村里那个做油纸伞的老黄头，九十多了，半年前咽气了，那地方的油纸伞手艺就断老黄手里了！可惜！做锔