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第42章 锅具与感觉

学的透光镜,又被老外尊为魔镜,这类青铜镜在铸造时,镜面图案凹凸不平,经过凝固收缩会产生铸造应力,铸造后,经过研磨又会产生压应力,形成弹性形变,当研磨到一定程度时,弹性形变迭加地发生作用,使镜面与镜背花纹之间产生相应的曲率,从而导致出现透光效果;第四等,才是极度精美的青铜器;第五等,是中等精美的青铜器;圆明园的兽首只算第六等的普通精美程度的青铜器。

周媛媛蹙眉抱着膝盖蹲着,问说:“小姜哥,你为什么还要用青铜锅具呀?铜锅不如铁锅健康啊!”

江小白一怔,反应很大,几乎要跳起来,嘻嘻地说:“我一个号称用古法做料理的人,不是要遵循古法吗?有些饭,吃的就是感觉!好比买


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