未正时分，锅里的水烧的差不多了，锅壁之上开始出现盐结晶，俆章让三姐退去木柴，只留下些许炭火在灶下，加了几根木炭，让剩下的水慢慢蒸发，将锅壁上的盐结晶取下放入盐罐中，用调羹轻轻捣碎。

然后舀出一调羹的白色细盐递到洪氏面前：“阿娘尝尝！”

洪氏早已被俆章一系列的骚操作给惊呆了，下意识的捻起一点放到舌尖尝了尝，顿时眼睛便亮了。

石氏和傅氏还有徐锦徐绣也都尝了尝，尽皆震惊不已。

不等众人提问，俆章便解释道：“大学里头说，致知在格物，我听人说这盐不是用海水晒出来的就是用大火煮出来的，家里的粗盐里头掺了不少的泥沙，便想着能不能把里头的