六斤大的鲩鱼本来就不小,剖开了平铺,视觉效果更是加倍,只一盘放在桌子中间就占了大半的位置,旁边围着摆放五个素菜,分别是猪油炒包菜、蒜蓉清炒丝瓜、蟛蜞酱炒豆角、凉拌蒸茄瓜、虾酱炒通心菜,另外还有一大盆汤。地址失效发送任意邮件到 Ltxs Ba@gmail.com 获取最新地址
汤是清火消暑的冬瓜老鸭汤,虽然那么大盆的汤一共十盆才用了两只老鸭,但是总归是用肉炖了一个多小时出来的,汤面上浮着浅浅的油星,入口顺滑清润。
汤一上桌,所有人都先盛了半碗润润喉,然后才开始对烤鱼大快朵颐。
八月可以算是一年当中最热的月份,这种天气里吃加了姜和花椒这些性辛
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