云川把糯米蒸熟之后，就弄了一团糯米让精卫用嘴巴嚼，自己也嚼，嚼烂之后就吐出来，云川再揉成一个小球，直到两人把所有的糯米都嚼过了，且保证这些糯米都充分的被口水浸润之后，就放在了一个蒸笼里，找了一间屋子，把蒸笼包好，还往炕里填塞了一点柴火点燃，提高一下温度。

这种制造老曲的法子，是云川去贵州探矿的时候跟一个老妪学的，据说，这个老妪制作的甜酒堪称冠绝一村，云川历来是一个好奇宝宝，提了一只鸡非要跟老妪学习如何制作美味的甜酒，学完之后，云川就再也没有喝过那个村子生产的甜酒了。

用嘴巴(￣～￣)嚼糯米的过程，就是用嘴巴里的酶来培养菌种的一个过程。

等这