砧板上多了一滩像是豆腐泥的东西。地址失效发送任意邮件到 ltxs Ba@gmail.com 获取最新地址
文思和尚新接一碗水,用刀身将豆腐泥全部揽起放进水中,长著在碗内轻巧的拨散,再沿着一个方向缓慢搅动。
瞬间,缠绵在一起的豆腐泥变成千万根细如发丝、白嫩醇香的豆腐丝在碗内游动。
文思和尚看着碗内豆腐丝的表现露出微笑,开始准备其他的食材。
香菇提味,冬笋增鲜,青菜配色,都是少不了的食材。
文思和尚用平刀法将香菇和冬笋处理成薄片,又换直刀法切成和豆腐丝一般。
灶台上一口大锅正翻滚着沸水,文思和尚
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