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第一版主网 > 我真的不会做菜 > 第二百二十六章 拔丝山药

第二百二十六章 拔丝山药

苏子放直接取了一包还没开封的白糖放在一边备用。地址失效发送任意邮件到 ltxs Ba@gmail.com 获取最新地址

他很清楚以他的实力,赵熙用来调味的那一罐根本经不起霍霍,还是直接上一整包比较靠谱。

好在鲁菜厨师的厨房里最不缺的就是白糖。

考虑了几秒,苏子放换上【成功之母】的成就。

熬糖的时候最重要的就是专注,火候差一分一秒都会影响拔丝的成功率,这个时候专注的效果比最好,可以帮助他发现最适合的糖浆的状态。

炸土豆的过程很简单,油温七成热下入滚刀块切好的土豆炸到九成熟,捞出让油温升到九成再复炸一边让里层松


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