这两天忙着整改，也都没让他们来店里帮忙，等装修后厨的时候才让他们在一旁把把关。地址失效发送任意邮件到 ltxs Ba@gmail.com 获取最新地址

伍师傅大名叫伍福元，今年都六十二岁了，张师傅叫张德庆，今年六十岁。

他们这个年龄也早就退居了二线，没有什么给返聘，正阳门大饭堂的领导层对他们这些老师傅也不重视，这才让西昌楼给钻了空子。

他们来时都带有一个跟班，伍师傅跟来的是他的小徒弟叫周安，今年才二十岁，这孩子十四岁就跟伍师傅学习炒菜，才刚学颠勺没两年。

以前都是在师傅后面切菜，学习菜色的搭配和练习基本功。