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“首先要确定经营主体，就是说咱们必须得有一个公司，然后以公司的名义特许加盟，而不是这么粗放地卖原料，但商标和配方专利最好仍在主人个人名下，这样今后会省很多麻烦。”

“和加盟商的合同必须重签，现在的合同简直是……开玩笑。”

“其次必须完善食品生产资质，目前最快的办法是寻求有资质的工厂代加工。”

“至于保密的问题，可以让不同的工厂生产不同的半成品，购进原料不直接运到工厂，而是经仓储中转一次，中转过程中把原料的名称都去掉，改以代号标记。”