第一版主网

繁体版 简体版
第一版主网 > 在年代文里当干饭王 > 76、月饼

76、月饼

由于两人时常凑在一起做食材,何文以前花不完的票据短短两月就告捷了。地址失效发送任意邮件到 ltxs Ba@gmail.com 获取最新地址

现在经常是何文出钱买市面上有的材料,于晴提供难买的几样,两人都是大方的,所以相处的很是愉快。

今天做的蛋黄月饼流程并不复杂,倒是材料准备更麻烦些,需要用到咸蛋黄、面粉、食用油、鸡蛋、枧水、转化糖浆和模具。

蛋黄是页面里直接购买的一大袋,先是烘烤一番让它出油备用。

枧水是一种复配食品添加剂,市场上买不到,所以用草木灰做的碱水来代替也行,很多糕点其实都需要用到碱水来提高面糊的延展性。


本章节后续内容加载中,请正常浏览,重新载入或刷新当前网页 第一版主网


#每次出现验证,请不要使用无痕模式!
『加入书签,方便阅读』
热门推荐