肉就是细签子穿着小指细的牙签肉，哪成想高原烤肉用的是大拇指粗的新鲜竹片。

老板把竹片削成薄厚一致的长竹片，大块新鲜宰杀的牛羊肉割开穿进签子，每块肉大到一口很难塞下，它们被刷上一层秘制蘸料，在铜炉子上滋啦啦冒着油水和香味儿。

等烤肉烤干水分、吸收完竹片清香，颜色也变得焦黄酱红，深吸一口气，孜然、辣椒、胡椒等秘制调料刺激得舌尖分泌口水，一口咬下去，肥肉软糯入口即化、瘦肉劲道越嚼越香，肥肉相间的牛羊肉夹杂竹叶果香，鲜香得恨不得把舌头吞下去。

“喔……这也太好吃了吧。”

普旺饿极了，像饿了三天的老狼得了猎物，一口把肉串咬下半拉，嚼得