当苏记开始营业，进入苏记的客人并没有注意到，后厨里陈煦和罗瑜变得非常忙碌。地址失效发送任意邮件到 Ltxs Ba@gmail.com 获取最新地址

陈煦没有去参与今晚苏记菜品的烹饪，而是独自在后厨角落的案台上，把各种做点心的材料摆出来，几乎是把他跟曾经白案大师所学，全部都给拿出来，从揉面到做馅，一切都是那样的行云流水。

中式点心的花样很多，而中式点心的核心，便是猪油了。

苏记所用的猪油，基本上都是自己进行炼制的。

并且会进行一些加工，以去除一些猪油的异味，这样在制作点心的时候，会让点心变得更加香。

当然，除