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第28章 给年轻的掌柜上一课

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饭菜的做法她知道，但是别的她懒得做，所以，她打算只做凉皮，简单又实用。

而且，西北产面，这种凉皮才是经久不衰的小吃，就是后世，凉皮在西北面食里也占据了不小的份量。

至于其他的几道，也是西北经久不衰的菜，她之所以知道并且会做，是因为施落的妈妈是西北人，而且外公之前就经营一家西北菜馆，好多菜都有自己的秘方，在当地是口碑很好的百年老店。

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