“传说中,锅盔是周武王伐纣时发明的士兵行军粮。最新地址发送任意邮件到 ltx Sba@gmail.ㄈòМ 获取士兵把硬邦邦的锅盔用绳子串上,挂在肩头,挡住前胸后背,有时候甚至还能卡住射来的弓箭!是以军队中把它视为‘用锅烙出来的面粉盔甲’,打仗时可以防御敌人攻击,打完仗扯下来就能吃,是为‘锅盔’。”
郝贤手上搓着小麦面粉,滔滔不绝地介绍道。
陕西锅盔是中国古代最出名的行军干粮,自秦朝开始流行,之后风靡了数个朝代。
锅盔保质期长、饱腹感强,烤得特别瓷实,在中间挖个洞,两个一组用绳子串上,挂在肩头,前胸一个,后背一个,方便携带且防御力强。
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