李孝直开始像炸臭豆腐一样地油炸鱼腐，而导播也适时地开始回放他制作鱼腐时录播的画面。地址失效发送任意邮件到 ltxs Ba@gmail.com 获取最新地址

他刮鱼青的手法看上去不错，但比起郝贤做鱼皮角的时候还是差不少，之后保留鱼头鱼骨炖鱼汤，“原汤化原食”的做法也和郝贤如出一辙，不过在打胶的过程中，终于有了不一样的步骤。

鸡蛋。

李孝直一边打鱼胶胶一边往里面打了鸡蛋，并且手速越来越快，让胶质重新形成，染上蛋黄色泽。

鱼腐那种油豆腐一样金灿灿的颜色，正是来源于此。

之后，他在大圆碟里倒入花生油，然后从鱼胶里挤