西安是中国千年古都，在西安有一种奇怪的习俗传承到了今日——

陕西关中八大怪，油泼辣子一道菜！

西安古城墙下有早市，卖各种新鲜的食材。最新地址发送任意邮件到 ltx Sba@gmail.ㄈòМ 获取相比起超市，市场的魅力在于，乍一看好像都认识，仔细找其实会有很多不认识的食材。

西安的核桃和大枣非常有名，有种枣夹核桃的零食就是把核桃夹在大枣里吃。

【石子馍】

又叫石头饼。用面粉加鸡蛋和面制作。

石子馍表面有凹陷，是因为它是用石头压着做的。将石子馍从滚烫的黑色石子下抄出，喷香扑鼻。