把弧形刀还是儿时和爷爷学习刀削面，爷爷赵破虏给他做的，这么多年来弧形刀一直陪在他的身边。

左后将面托起，杜梦楠就看到赵新宇的右手不断滑动，薄薄的铁片每在面团上划过，一片一指宽。三寸长，好似柳叶一样三棱状的面片落入到大锅中，落入大锅中的面片就好似银鱼戏水、煞是好看。

看到赵新宇做的如此轻松，杜梦楠一下来了兴趣，“来，我也学学”。

赵新宇含笑将面团放到他的手上，杜梦楠学着赵新宇的样子，右手弧形刀一划，手上托着的面团差不多有一半落下。

啊。

赵新宇这边似乎早有预料，在面团还没有落锅的时候，伸手接住。