种家常菜和方便携带的快餐食品店铺鳞次栉比，比旅店还多。这么发达的餐饮业，不叫个外卖怎么对得起自己呢。

更重要的是，登州城好吃的太多了，撺肉羹、蹄子清羹、鱼辣羹、鸡羹、耍鱼辣羹、猪大骨清羹、杂合羹、兼卖蝴蝶面、煎肉、大熬虾等蝴蝶面，及有煎肉、煎肝、冻鱼、冻鲞、冻肉、煎鸭子、煎鲚鱼、醋鲞等下饭。更有专卖血脏面、齑肉菜面、笋淘面、素骨头面、麸笋素羹饭。又有卖菜羹饭店，兼卖煎豆腐、煎鱼、煎鲞、烧菜、煎茄子...！

李战真的没有想到，登州城卖的吃食比长安都丰富，后来才知道，登州城因为都是大唐各个地方的人，都将自己家乡好吃的食物带了过来，再加上需求量大，也就越做越多。