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马上2012年就要来了，而距离那场席卷全球的疫情爆发，也就七八年的时间，在此之前柳下辉就得有所布置了。

毕竟，柳氏集团的主业是餐饮，而餐饮业在这场百年不遇的疫情爆发初期遭到了重创，在柳下辉重生之前整个餐饮行业一片萧条，还不知道要多久才能恢复正常。

有鉴于此，柳下辉不得不提前做一些准备，免得到时疫情爆发，数以十万计的门店关门，那损失就真的太大了。

因为不知道到底要关门多久，不知道什么时候才能恢复营业，也不知道恢复营业之后，要多长时