大厨们轮番上手打羊,一圈过来,篝火上的烤全羊已经传出了一股香嫩的香味。最新地址发送任意邮件到 ltx Sba@gmail.ㄈòМ 获取
烤全羊表面的酥皮由于不间断地抽打根本就从未成型过,不过神奇的是酥皮碎而不散,那一丝丝的裂痕就跟古瓷器开片的工艺一样,虽不规则,但是看上去又觉得非常养眼,更重要的是由于这些开片的存在,烤全羊中多余的油脂也更容易渗透出来,再经过烈火烘烤,整只羊就像是被油炸的一样,色泽金黄诱人。
叶秋叶微微一笑冲着还在抽打全羊的肘子说道:“肘子哥好了,帮我一起把羊抬下来。”
“这就好啦?我还没打过瘾呢。”
肘子
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