“人和人的差别，真的比人和猪的差别都大啊！”

孔知之闭着眼睛轻嗅面前这道油浸鱼散发出油而不腻、清香淡雅的鲜香，又回想起自己从前吃的那些寡淡无味的油浸鱼，莫名的，心中突然就冒出来了这么一个念头。地址失效发送任意邮件到 Ltxs Ba@gmail.com 获取最新地址

“油浸鱼”这道料理的原材料为草鱼，草鱼是鱼肉质地嫩而不腻，只有这样的肉质才是制作“油浸鱼”这道菜品的最佳选择。

用竹筷挑开鱼身上的姜丝和葱丝，顺着草鱼腮部往下一公分的地方轻轻一夹，顿时一团完整的鱼肉便被孔知之夹了起来。

略带一丝暗黄的鱼皮下，是如同雪花般的白嫩鱼