不仅是他，就是原来的余大厨，现在的厨师头头，也觉得太清闲了。地址失效发送任意邮件到 Ltxs Ba@gmail.com 获取最新地址

他们在原来东家都是从早忙到晚，可现在呢？只要每日上下午各忙一个半时辰就完结了，他总是有点不适应。

这个永和店，加上余大厨在内，一共有四个厨子。

余大厨专门负责肉，如红烧肉、红烧鸡鸭等。

而另外一个二厨师，姓陈，陈掌柜的堂侄儿，就负责鱼虾等菜色。

第三位厨师负责冷菜及主食、汤品。

最后一位负责炒菜，如各种时令素菜、小炒等等。

另配了两个小工，专门