需要一些厨师，这个是很重要的存在，其实聘请厨师也可以，但王晋感觉需要自己找一部分可靠的人。地址失效发送任意邮件到 Ltxs Ba@gmail.com 获取最新地址

毕竟要在卫生稳定还要适合自己这里，所以他觉得自己找比较好。

其实对于厨艺王晋要求不太高，差不多就行，毕竟他这里的火锅店还是小山这边其实不太需要多多的厨艺。

火锅店哪里主要是底料。

而小山这边虽然是做东西出，但是因为食材的原因，对于厨艺上不用太高，而且做得东西主要是靠食材，不靠作料之类。

当然，如果是厨艺好的，自然更好，但是才开始，先不强求。