丽芝继续对我们几人详细介绍道:
“这个冻顶乌龙茶不像虫茶那么简单,虫茶不用加工,可以直接饮用,而且陈化年份越久,茶会越香,
而冻顶乌龙茶采制工艺十分讲究,采良种芽叶,经手工晒青、凉青、摇青、炒青、揉捻、初烘、多次团揉、复烘、培火而制成,
这冻顶乌龙茶产区在海拔600-1000米的高山上,并且山上常年积雪,上山采茶都要将脚尖“冻”起来,避免滑下去,
所以山顶采摘叫冻顶,山脚采摘叫冻脚,所以冻顶茶产量有限,外加人工费用高,
制作工艺复杂讲究,尤为珍贵,受到许多富豪、品茶大家等人青睐。最新地址发送任意邮件到 lt
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