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第一版主网 > 明鹿鼎记 > 【0003 赚钱是王道】

【0003 赚钱是王道】

一条鱼,被韦母分成了三段,一段今天吃,另外两段用罐子装起来,洒上了少许盐巴腌制,预备过两天熬不住的时候才拿出来吃。地址失效发送任意邮件到 Ltxs Ba@gmail.com 获取最新地址

韦宝这才知道,家中一点粮食都没有了。

本来这种鱼,用盐腌制一下,然后放点姜蒜,来点料酒,起锅的时候再洒上点葱花,就算是清蒸,味道也会很鲜美的。

略微思索了一下才知道,就算是海边不缺盐,盐在大明也是稀有产品,而且乡里人偷偷弄的那点海盐,成色很差,只是简单的煮晒过滤工序,是地地道道的粗盐,这种劣质盐吃多了会得大脖子病和各类淋巴疾病。

料酒,姜


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