的，原因很简单。

养马吧，宿山养什么马？

纯血马？

几百匹繁育母马那得多少人照顾，雇上千人干活，宿山想想心脏病都要发了。

养别的马？

养出来了卖给谁去？

杀马吃肉？

马肉又不是太好吃，比起牛肉羊肉来一点优势都没有。

排除了养马，那么养羊？

这地方是能养不少的羊，而且羊肉也挺受欢迎的，但是宿山会觉得自己弄那么大的牧场就养点羊？有点不甘心哪！

最后决定还是养牛，第一养牛需的人手少，一头牛按三英亩地供养算，两三千头牛只需要十个不到的牛仔