的反射作用来烤制鸭子，即火苗发出热力由炉门上壁射到炉顶，将顶壁烤热后，再反射到鸭身上，这比明炉烤鸭效率更高。

除此之外，朱楧还向王大富讲解了一些细节性的工艺，即宰杀鸭子时冬春两季用八成开水，二成冷水；夏秋季节用七成开水，三成冷水。另外，一些剩下的小调料，比如说：大葱、甜面酱等，朱楧也对王大富做了详细的介绍。

“寡人只能跟你说这么多了，剩下的事情需要你自己去把握，去研究了。不要让寡人失望。另外，寡人跟你说的烤鸭办法不许泄露给这个屋子以外的任何人，明白吗？”朱楧介绍完制作烤鸭的大致过程后，又漫不经心的对王大富说了这么一句话。

这句话虽然说得轻描