很快，洪怀仁打着一个火把，从仓库的一个角落，踩着台阶走到大约三米多深的地窑。

酒坊大多设有地窑，主要原因酿酒需要很多地方摆放，放在地下是一个很不错的选择，一来有效扩展空间，二来地下的环境有利于存放、贮藏酒。

还不错，下面的空间挺大的，在火把的帮助下，郑鹏看到地窑大约一百多平方，不过显得有些空，因为只有一个角落堆了一堆酒坛。

也不知是卖光了存酒还是酒坊没开工，从而也看出酒坊经营不善。

一个合格的酒坊，每年都会荐方一批酒，每年都会存入一批新酒，让每个年号的酒都有，一边存一边卖，中间赚点差价。

醉八仙酒坊，存酒这