辣椒葱姜蒜之类的配料准备好了之后,后厨里的人也将肥肠给买回来了。地址失效发送任意邮件到 Ltxs Ba@gmail.com 获取最新地址
此时正是酒楼里生意挺忙的时候,整个后厨都在忙得热火朝天。
稍微好一点的炉灶,都有其他厨子在用着。留给柳珠使用的,只有一个小小的,看上去挺破旧的一个小炉子,放在角落不显眼的位置。
虽然如此,但柳珠觉得已经挺好了,毕竟比自家那个简陋小厨房,用泥巴胡乱捏起来的炉子要好太多了。
点燃炉火,熟练地起锅烧油,将各种配料一一下去爆炒之后,呛出香味儿,再将肥肠哗啦一下,尽数倒入开始大火翻滚爆炒。
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