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四野之地，凡是可以吃的东西都吃了，野兔、鱼、鳖、虾、蟹、蛇、青蛙、田鼠……广阔的土地上，活着的东西，只剩下有毒的癞蛤蟆和长着翅膀的飞鸟了，再后来，连飞鸟也不能免于死在鸟网和弹弓之下。还有那漫山遍野的野菜，也早已被吃得精光，然而纵然是这样，还是开始陆陆续续有人在饿死。

蔡州，西平县，受灾最重的一个县之一。

县城南门，搭起一溜的粥棚，数只大得可以煮牛的铁釜架在柴火灶上冒着热气，无数的饥民排着队伍等待着施粥。那粥是用长柄大木勺来分的，人口一勺，不论碗大碗小。香甜