“鲣鱼干的制作在工业时代，早就有了一套标准的工业流程。地址失效发送任意邮件到 Ltxs Ba@gmail.com 获取最新地址所以在家庭的厨房内，想要用有限的设备加工出鲣鱼干，简直是一件不可能完成的事情。”

镜头前，瑠美对着自己的手机说了一番开场白。她打算把自己制作鲣鱼干的过程录下来，不为别的，就为了证明，自己是真的会做鲣鱼干。

再从网上找到了传统制作鲣鱼干的视屏之后。瑠美便打算行动了起来。首先第一步，就是处理鲣鱼，祛除内脏。

这个过程做起来有些血腥，不过对于从小在学校时就学过家政课的女生来说，并不是一件多么困难的事情。