油达到了极大地丰富状态。如今桌上摆放的，便是以这些为主要原料制成的菜肴。

但是，作为一个穿越者，似乎不应该只是在技术和制度上作出自己的贡献，在饮食之道上，也要留下自己的标记。拜冈萨雷斯、何塞一班西班牙人的帮助，大批的美洲植物被引种成功，或者大量的种子进口改善了可能发生的种子退化。

在以上的硬件条件下，守汉很是得意的搞出来若干府中名菜：以辣椒为主的，诸如回锅肉，宫爆鸡丁（很是无耻的用了三流街边店的菜名），麻婆豆腐之类，已经是河静府众多酒楼的招牌菜。

“鸭肠、牛肚、黄喉、百叶、鳝鱼，脑花。”一个厨房的执事婆子，口中念念有词的将一个个小碟子摆在桌