色冰晶粒子,整道菜看上去晶莹剔透,颜色也光鲜亮丽,与其说是一道生鲜冷盘,到不如说是一件可食用的艺术品。
辛西娅虽然不懂什么叫艺术,但她却发自内心的觉得,这道菜是真的好看!
她拿着那双一点也不冰手的冰晶筷子,小心翼翼的将铺在新鲜柠檬薄片上的生蚝肉夹了起来,缓缓放入了自己的口中。
这肉质入口冰凉细嫩,蚝肉上的汁水之中带着一丝海鲜特有的鲜咸,而柠檬汁那酸酸的口感刚好中和了这股咸味,让这生蚝在入口的第一时间不会显得咸腻。
微微一嚼,细嫩饱满的蚝肉立刻就被牙齿碾碎,中央部位的蚝肉软滑细嫩,丰厚肥美,吃起来差点就有了一种快要爆浆的感觉,
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