下米煮饭，烧水，把甘蓝放入进去焯……

第一次试做的时候，朱信没有选择甘蓝。最新地址发送任意邮件到 ltx Sba@gmail.ㄈòМ 获取

毕竟《中华一番》给出的菜谱里面，是把刷了油的牛肉贴在内壁上。

用这种方法，来避免放入锅巴内部的汤汁漏出去。

他尝试过一次，发现不行，牛肉太厚不容易熟，牛肉太薄加热会蜷缩起来导致渗漏。

相对来说，甘蓝的防渗透性更好一些，这就是他改变菜谱的主要原因。

尽信书不如无书，小川悦司就是个画漫画的，懂什么料理？

朱信可没听说过谁，为那个漫画提供过菜谱