候后开始算，刚爆完可以放着，叫做熟豆，也可直接喝，我个人喜欢直接喝，因为新鲜。

还有水量、最后则是烹煮咖啡的人的功力，好豆子就算乱煮，也很好喝，比起着咖啡，我觉得最困难的还是品咖啡了，咖啡风味千变万化，只能靠着经验以及练习，不断尝试，方能找到自己所爱的那一种风味咖啡。

绿姨那专注的眼，让我再一次回到大学生活回忆里，那时候咖啡店里的绿姨看起来是那样的柔情，现在不知为何竟带有一点冷酷及忧郁，那份似水柔情的娇羞感，似乎渐渐的淡了。

我伸手拿了一杯咖啡喝着，当众人都在讨论这杯是什幺咖啡的时候，我缓缓地说出一个名字，绿姨在听到这个名字后，转头看到我，