时，下入牛肉煎制，煎制的时间取决于你想要的生熟程度，一般三成熟两面各煎30秒，五成熟1分钟，七成以上2-3分钟。

而李明秋则是选择了五成熟，因为这个熟度味道鲜美，口感更佳一些。

牛排煎好之后，装盘。

随后在电饼铛上下入之前切好各种蔬菜煎熟，之后加少量盐、黑胡椒碎与香草沫炒均匀。

最后将煎好的蔬菜与牛排摆盘，把之前李明秋调制好的黑椒汁加热后浇在牛排表面就大功告成了。

当然这只是做法，李明秋现在还没有开始煎，电饼铛的温度才刚刚上来。

不过李明秋做饭有一个毛病，那就是一定要边唱歌边做饭。。。