场下的各种声音，李明秋却是充耳不闻，就是之前所说的，十五分钟的时间真的是太紧张了，所以李明秋不得不抓紧时间去完成料理。最新地址发送任意邮件到 ltx Sba@gmail.ㄈòМ 获取

李明秋用到的鳕鱼是已经切好了的，所以打开包装袋后便直接放进了橄榄油里，放完之后便开始用中火加热。

这种烹制的手法叫做闷肉冻，在场的所有厨师也是知道的，这种方法是将肉放入油中，然后在低温慢慢弄熟，能够使鱼肉更柔嫩的一种方法。

而孟勇那边就不说了，他做鱿鱼肠的方法真的是……闻所未闻，如果李明秋看的话也许还能看出一点门道，但是在场的其他厨师却是一头雾水。