角的一个半人高的陶瓮说：“就是这样的瓮。”我走过去一看，这是个开口的粗陶瓮，靠近瓮沿的地方有个隔断，隔断中央是一个比拳头大一点的洞。

隔断离瓮底有二尺多高。

葛朗也走过来，比划着说：“灸烤的时候，人坐在瓮上，牧户扣住隔断上的孔洞。瓮底点上炭火。靠上升的热气将肉莲灸烤成型。”我担心的问：“那不会烤焦烤糊吗？”葛朗笑着摇摇头道：“不会的。这是炮制肉莲最后的关键。

不要说烤焦皮肉，就连绒

毛都不能烤焦。

你看瓮底离牧户这幺高，炭火又是极小的一点，而且一定要用陈年的樱桃木，气息极软。

你就是把一张纸放