“夕阳傍山鸟雀噪林的时分，奶奶微笑着从一个小米坛里舀出新碾出壳、晶莹圆润如珍珠般的上好糯米，让我拿到塘边水跳上淘洗，沥干后，待其吸入二三成水分，下锅添水，水不可放多，将米淹没约一指甲深即可。最新地址发送任意邮件到 ltx Sba@gmail.ㄈòМ 获取”

“幼年的我转至灶下点火烧锅，烧开锅涨米汤，视水稍干，在锅中心用筷子掏出一洞，倒水至洞平。奶奶将切成方丁的暗红的咸鸭铺于锅中米饭上，盖严锅盖，嘱我续火再烧。至锅中热气蒸腾，改小火烧五六分钟，再焖上七八分钟饭锅。”

白敬闭上眼睛，沉浸在回忆中，喃喃自语道：“此时已是满屋咸鸭浓香，待揭开锅盖，咸鸭深红，吸透