从本质上说，杨顺对这种高油大豆的催生和刺激，也是一种基因变异手段，和转基因技术没什么差别。地址失效发送任意邮件到 Ltxs Ba@gmail.com 获取最新地址

举个很简单的例子，杜邦公司发明了一种名叫plensh的转基因大豆，这个叫高油酸大豆，富含不饱和脂肪酸，榨出来的油不含反式脂肪酸。

营养学家天天喊：“反式脂肪酸对健康不利，降低记忆力，发胖，血栓，冠心病，影响男性那方面的发育。”

所以，不含反式脂肪酸的油，价格都卖的特别贵。

普通大豆也能榨出不饱和脂肪酸，豆油成分中，油酸20，亚油酸65，亚麻酸10，后两者不稳定而