叫花鸡又叫富贵鸡煨鸡是一道非常独特的中式菜系。最新地址发送任意邮件到 ltx Sba@gmail.ㄈòМ 获取

与绝大部分的东方吃货们一样艾琳娜脑海中对于叫花鸡最深刻的印象主要来源于前世金庸老爷子《射雕英雄传》中的那个黄蓉与洪七公相遇的经典桥段。

不过实际上现实中的叫花鸡可比小说中要复杂多了。

如果单纯用泥土包裹着烤叫花鸡肯定不会好吃最简单的原因就是里面的鸡肉根本不会入味而且由于密封原因还会有相当重的腥味——不少想当然的单纯孩子都因为错信了小说中的描述而弄出了一堆难吃得要死的泥巴烤鸡。

当然艾琳娜自然不会犯这样低级的错误。