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7.美味小吃

二嫂凉粉店,北桐市最有名气的小吃店。最新地址发送任意邮件到 ltx Sba@gmail.ㄈòМ 获取

或许它不是最好吃的,但绝对是最有名的,迄今为止已经有三十多年的历史。

当然三十年可能不算什么,和那些百年老店相比,它最多只能算是个小娃娃,但这丝毫不能掩盖其在北桐小吃界的锋芒。

北桐人爱吃,尤其爱吃凉粉和面条,北桐本地还有一句俗语:吃粉不吃面,白活这一遍;吃面不吃粉,不算北桐人。面条和凉粉,绝对算的上是北桐人的最爱。而二嫂凉粉店,绝对算的上是凉粉店里面的翘楚。

用淀粉和白矾以温水搅拌而成,搅拌的力度要足够,否则凉粉不够劲道


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