说是孝敬，其实他一个人吃得比两个苏油都多。

臀肉煮到刚熟，晾凉，侧摆，两边修平，然后用大片刀从上边开始片。

片出的肉片子又薄又大，差不多和成人的手掌大小相当。

然后将这肉片子下油锅爆卷，泌去多余的肥油，下豆瓣酱，豆豉，泡姜炒香，再烹入一些酱油，辣米油，下青蒜苗翻炒，加盐便可以出锅了。

今天有客人，除了小组烹制的普通菜式，苏油便加了这个作为款待。

八公回来陪客，一见这盘回锅肉：“这肉片子也实在够大的，不整瓶好酒，都对不起这道菜。亨之，我们是喝柑橘酒还是喝桂花酒？”

石富开心的见眉不见眼：“八公