第一百零四章买山
先将鳝鱼按一斤料酒两勺、白酒一勺的标准码味。最新地址发送任意邮件到 ltx Sba@gmail.ㄈòМ 获取
豆瓣,泡姜切末一小盆。
青笋切滚刀块一盆。
大蒜剥皮一小盆。
大葱切段一小盆。
调料准备好,先热锅加豆油烧热,接着下鳝鱼炸,炸到收干水分。
之后下豆瓣、泡姜末、大蒜。炒香后淋入高汤。大火烧开后加醪糟、生抽、糖霜、醋,接着加青笋中火熬煮。
待到水分收干,汤汁浓稠,青笋软熟后,倒入葱段,葱熟后停火起锅。
娃子们已经算是料理
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