钟月璃今天特地起了个大早准备给钟家人做早餐,玉米馅饼。最新地址发送任意邮件到 ltx Sba@gmail.ㄈòМ 获取
倒入家里仅剩的一点玉米面,打入一个鸡蛋,搅拌均匀。然后一点一点倒入温水,慢慢的把面和成一个表面粗糙的面团,盖上大瓷碗让它醒个一刻钟。
然后将家里仅剩的一块羊肉剁成碎肉泥,加入茴香,盐,迷迭香,薄荷叶等材料提味。再将青笋切成丁,和着蒜泥将馅料调好。将四个鸡蛋打成蛋液备用。
把醒好的面团再揉一遍,然后捏成一个个小面团。
然后将面团压平,填上馅料,包成一个个麦饼。
七成油温下锅炸,等到麦饼两面金
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