就是得花钱把档次提起来,就是得让人家满意的消费。
食材采购是不能太提利润的,不能跟某些明星店一样吃相难看,这不是一锤子买卖,本质上还得笼络住食客。”
秦游君的家人虽都没正经学过什么门店形象、管理知识,但见识得多了,不难理解。
就像小舅妈在家具城上班,划分档次怎么推荐那也是基本手段,听秦游君畅想烧烤店的经营蓝图,她倒是有些惊叹秦游君开店的思路很缜密,对于主抓的消费人群画像有自己的一个理解。
这也是那几天习惯节目提案的完整,秦游君锻炼出来了。
小舅很勇,可能也是没成家,没啥负担,大力支持外甥,劝起自家姐姐来,“
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